diversificarea

"Diversificarea precoce implica dezavantaje importante : solicita functiile digestive inainte ca acestea sa fie maturizate, rinichiul nu poate inca sa contraleze eficient toate "butoanele" din dotare. Daca pornim prea devreme diversificarea , supunem aparatul renal unui efort prea mare, prea multele calorii aduse de alimentele in exces favorizeaza aparitia obezitatii, insotita de o serie de efecte nedorite pentru sanatatea ulterioara a micutului. Diversificarea precoce aduce o serie de proteine din alte surse decat pretiosul lapte de mama. Vorbim despre proteinele vegetale care mai pot astepta pana dupa 6 luni. Glutenul introdus precoce (produsele de panificatie) poate favoriza aparitia unei boli cu manifestari destul de severela aceasta varsta : boala celiaca , exista multiple dovezi care sustin ca introducerea precoce si irationala a anumitor alimente creste considerabil incidenta alergiilor"

Buna, sunt noua pe forumul vostru, va multumesc ca m-ati primit. Doresc sa vin in ajutorul tinerelor mame...am cateva carti electronice referitor la diversificare. Cine doreste ma poate contacta pe mess sau mail: myky26ro@yahoo.com
Le-as fi postat pe site, dar.........nu stiu cum :?:


MULT SUCCES IN TOT CEEA CE FACETI! :P

multumim mult pentru oferta si sunt sigura ca toti am fi tare bucurosi daca ne-ai scrie din carticelele tale electronice chiar aici pe forum

Am si eu cartica despre diversificare , dar am folosit-o orientativ , pt retete . Autoarea se contrazice destul de mult in ceea ce priveste momentul inceperii diversificarii si chiar in ceea ce priveste alimentele permise in diferite etape de dezvoltare a copilului .
Are insa niste retete interesante ; pt restul va recomand sa urmati sfatul unui pediatru .

sincer, si mie s-a parut putin cam haotica carticica despre diversificare. Noi am facut rost cand deja incepusem diversificarea. Dar cand mai sunt in pana de idei, mai arunc un ochi pe acolo si ma mai inspir.

sincer am inceput diversificarea cand am ajuns la concluzia ca Alex e pregatit pentru asta, am inceput cu mar si biscuiti pe care ii papa cu mare placere si cu suc de morcovi. Acum avem probleme cu marul ca nu vrea sa-l mai pape, il facem in tot felul si nu mai vrea si pace.

noi am inceput diversificare la 3 luni si jumatate cand i-am ingrosat laptele cu cereale! regurgita foarte mult si asta mi s-a parut o solutie buna! apoi i-am dat suc de morcov,de mar si pe la 4 luni am inceput cu pireutu de fructe! nu introduceam 2 alimente deodata. prima zi i dadeam 5 ml sau o lingurita-doua,a doua zi dublam sau triplam portia,a treia zi cat vroia! apoi a patra incepeam cu alt aliment. asa am introdus marul,para,piersica,caisa,portocala,banana. ce nu gasesam proaspat luam de la borcanase.
dupa fructe i-am dat legume. aici a fost o oarecare problema ca nu accepta pireutu decat daca avea si lapte in el,dar incetul cu incetul s-a obisnuit...

bafta tuturor si rabdare multa!

Zana_ale, o sa incerc si eu sa ii pun lui Tudor lapte in piureul de legume, poate o avea mai mult succes.. Ce crezi ca ar fi mai bine: sa ii pun lapte de la san, lapte d evaca sau o lingurita de cereale cu lapte????

daca-i dai piept cel mai bine ar fi sa-i pui lapte de la tine! e cel mai sanatos!!!!!
si daca vrei sa faci pireutu mai gustos,si tudor nu are probleme cu greutatea,poti sa-i pui si o masura de cereale , dar care nu contin lapte formula!
pupicii

u zic ca -i prea mic sa-i dai lapte de vaca, mai bine cereale sau lapte de la san daca el inca pana san.

Multam pt raspunsuri... Pana sa vad ce mi-ati scris voi, sa stiti ca i-am pus iaurt si a mancat binisor... O sa incerc si celelalte variante cand s-o plictisi de combinatia cu iaurt. Am obs ca la el smecheria e sa vii cu ceva nou la cateva zile... Manaca de 3, 4 ori ceva apoi nu mai vrea, tre sa schimbi... E smecher, baiatu!!

Despre ce diversificare vorbiti???????

Ca Eliza e un dezastru,nu vrea nimic din ce incerc sa-i dau,doar cele cu care e invatata de mic bebelus,altceva nu vrea.Sunt cu nervii la pamant.

imi pare rau! si zana mai face figuri dar o pacalesc,fie cu pufuleti fie cu biscuiti!!!!!!!!!!1

Pai ce incerci sa-i dai Cristina ?
La varsta pe care o are fata ta acum , Alex manca dimineata fructe pasate cu biscuiti , la pranz mancare gatita special pt el si dupa amiaza iaurt simplu sau cu biscuiti .
Daca vrei iti scriu din retetele pe care i le faceam atunci . Trebuie obisnuita treptat cu mancarea .

Dimineata papa si ea fructe pasate cu biscuiti si branzica,iar la amiaza,,,,,innebunesc,nu stiu ce sa-i mai dau,pana acum vreo 2 luni imi papa si legumele pasate,dar acum.....singurul lucru care-l papa e spanacul.
Suntem ca neoamenii,papam la amiaza mere cu bicsuite,iaurt cu banana,si prostii din astea.
Pai am incercat sa-i dau piure cu ficat sau piept de pui,i-am facut mamaliguta cu branzica,si tot incerc sa-i dau mancare de la noi.Dar.......nici o sansa.

Alex a avut o perioada de peste o luna de zile , cand papa la pranz doar ciorbita de pui . Ii faceam o ciorba dintr-o pulpa sau o jumatate de piept , o ceapa , un cartofior , un morcov , o bucata de telina , o radacina de patrunjel si una de pastarnac , o rosie sau un pic de bulion , un strop de ulei de masline , un praf de sare , un ou batut si putina verdeata la sfarsit . Ii puneam si un pic de fidea .
Ti-am mai zis ca daca ii dadeam bucatele , manca foarte putin , asa ca am preferat sa-i dau pasat ca sa pape un castronel . Il asezam in scaunul lui de papa , in fata televizorului pus pe reclame sau teleshoping si uite-asa manca tot .
Ii mai placea pestele in folie cu piure de cartofi ( dar tu ai zis ca Eliza a facut alergie la peste ) .
Ficatul de pui il fierbeam in apa putina , cu un pic de ulei , pana scadea si il manca doar cu mult piure de cartofi , altfel il scuipa . Trebuia sa-l pasez bine la blender , altfel nu aveam sanse .
Ma mai gandesc si-ti mai scriu .

Mersi Janet,ma enerveaza ca dak incerc sa-i dau ceva diferit de ce papa ea,se enerveaza si nu mai vrea deloc mancare.
E incapatanata ca masa.

Are personalitate pitica !
Uite o reteta pe care mi-a trimis-o o mamica si care i-a placut lui Alex ( am copiat-o exact cum mi-a scris-o ea )

pun o craticioara pe foc, cu o lingura de ulei
intr-o alta craticioara pun carnita la fiert (un pieptulet, sau o pulpita, eventual si un ficatel)
las uleiul sa se incinga si apoi arunc 1-2 catelushi de usturoi (taiati in feliute mici-mici - in perioada asta, cat a avut ea pb cu burtica, i-am pus doar 1/2 catelush, doar pt miros mai mult) si ii las sa se caleasca un pic
apoi pun cartofii - 2 cartofi medii, taiati in cubulete mici
2-3 cani de apa (dupa ochi, cat sa se acopere cartofii bine)
cat las maclavaisul asta la fiert, scot carnita care e aproape fiarta (sau fiarta de tot) si o bucatesc bine, in cubulete mici mici, ca sa nu mai fie nevoie apoi sa mixez la blender
arunc carnita maruntita bine in cartofii care fierb si las sa fiarba cu totul in continuare (eventual mai pun o cana cu apa)
dupa aceea pun 2-3 lingurite de bulion (eu i-am pus numai facut de mama, la tara) - nu o sa iasa sosul rosu-rosu, ca la adulti, dar e suficient cat sa prinda putina culoare si sa dea gust
bag maclavaisul obtinut la cuptor (incalzit bine) cam 30 min (aici e orientativ, in functie de cuptor ... cat sa sece putin si sa se rumeneasca nitelus.)
la sfarsit arunc o ploita de zarzavaturi (pe care le gasesc intregi in pampers, ca si voi )
optional, poti sa pui si o mana de fideluta/melcisori/sau chiar 10 spaghete maruntite bine, ca sa mai lege sosul un pic
se pune sare dupa gust

Ufff Janet,suna bine reteta,dar,vad ca trebuie la cuptor,si la mine mori de cald ca stau la mnsarda,apai dak mai aprind si aragazul......ne topim cu totii.

Uite alta reteta , fara cuptor :

PASTE CU CARNE
se fierb pastele,se trec pe sub jetul de apa rece si se lasa la scurs.in timp ce pastele fierb se pune si carnea separat in alta craticioara sa fiarba,se spumeaza bine bine(optional se mai pune alaturi de carne si 1 ceapa,1 morcov si jum de telina,astea doar pt gust apoi se scot)si cand este fiarta se adauga pastele.se face un sosulet ca cel de la fripturica Corneliei(usturoi putin calit cu bulion si putina apa)si se adauga peste carnitza si paste.se mai lasa putin la fiert si se aduaga verdeata.

Inca o reteta , poate asa o sa pape ficatel :

Pateu tare delicios
Ai nevoie de: 2 cartofei, 3 ficatei pasare, 50 g lapte, o lingurita unt, putina sare, lingurita smantana.
Cum procedezi: Fierbi cartofii cu ficateii. Apoi, ii zdrobesti, adaugi adauga untul, laptele, smanatana si amesteci bine.
Apoi adaugi sarea.

Si inca una care i-a placut tare mult lui Alex :

Pui cu sos de rosii

Ingrediente: un piept de pui, 3 rosii potrivite, 2 lingurite de ulei de masline, un praf de sare, un catel de usturoi, patrunjel.
Cum se procedeaza:
Se taie pieptul in 6-7 bucati, se caleste cu putina apa in uleiul de masline, iar dupa ce este aproape fiert, se adauga rosiile date prin razatoare si sarea.
Spre final, in ultimele clocote, se pune usturoiul tocat marunt si patrunjelul. Se opreste repede focul pentru a nu se pierde din arome.
Va iesi un ostropel gustos pe care copilul tau il va savura!



Te cred ca e foarte cald , dar nu prea ai incotro : trebuie sa faci de mancare . Mai am destule retete , dar multe sunt la cuptor , asa ca asteptam sa se mai racoreasca afara .

Uffffffffff,incerc,dar parca vad ca le va papa gunoiul,eu nu pap ce nu mananca ea,asa ajunge ca un dinozaur de grasa.

Eu mereu am papat ce ramanea de la Alex . O sa mai caut retete si le postez aici ; poate te ajuta pe tine , sau pe altcineva .
In afara de asta , multe merg pt intreaga familie .

janet,o reteta cu peste sau cu brocoli sti?